Resep Makanan Simple ‘Rambutan Tahu’ Yang Lezat Dan Mudah Dibuat

Akhir pekan biasanya dimanfaatkan oleh banyak orang untuk berkumpul bersama keluarga. Di momen weekend ini, camilan menjadi makanan yang wajib ada di rumah. Sebab, dengan menyediakan makanan camilan di rumah bisa membuat anggota keluarga betah dan bisa mengganjal perut yang lapar.

Nah, agar lebih praktis dan tidak membutuhkan banyak biaya, kamu bisa coba membuat makanan simple untuk camilan. Kini ada banyak resep makanan simple yang bisa kamu coba di rumah. Rekomendasi resep makanan simple dibawah ini tidak hanya lezat, namun cara membuatnya juga mudah sehingga pemula atau yang belum pandai memasak pun bisa melakukannya.

Tanpa basa – basi lagi, berikut ada resep makanan simple yang lezat dan mudah dibuat yang dinamai ‘Rambutan Tahu’. Selain rasanya gurih dan renyah, bahan – bahan dan cara membuat makanan simple yang satu ini juga sangat mudah. Untuk bahan isiannya bisa menggunakan telur puyuh, sosis, maupun keju.

Berikut bahan – bahan yang harus disiapkan dan cara membuat makanan simple ‘Rambutan Tahu’ :

1. Bahan – Bahan :

• 1 buah tahu putih berukuran besar
• 2 bungkus mie instan
• 1 butir telur ayam
• 3 sdm tepung terigu serbaguna
• 1 batang daun bawang
• 3 siung bawang putih, haluskan
• ¼ sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• ¼ sdt kaldu bubuk
• Minyak goreng secukupnya
• Bahan isian : keju atau sosis atau telur puyuh (opsional)

2. Cara Membuat :

• Pastikan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat rambutan tahu sudah siap.
• Selanjutnya remukkan mie instan lalu tuangkan ke piring untuk dijadikan bahan pelapis, sisihkan.
• Siapkan mangkuk besar, masukkan tahu putih kedalamnya lalu hancurkan dengan garpu hingga benar – benar halus.
• Masukkan tepung terigu dan telur, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata.
• Tambahkan bumbu bawang putih halus, lada bubuk, penyedap rasa, serta garam, lalu diaduk – aduk hingga bumbu merata.
• Setelah adonannya jadi, ambil adonan tahu putih lalu pipihkan di telapak tangan.
• Isi bagian tengah adonan dengan 1 butir telur puyuh atau sosis atau keju lalu bulatkan kembali hingga bagian isi tertutup rapat oleh adonan tahu putih. (ulangi proses ini hingga adonan habis).
• Gulingkan adonan tahu putih ke remukan mie instan secara merata. Gulingkan adonan sembari ditekan – tekan sedikit agar mie tidak lepas dari adonan. (ulangi proses ini hingga adonan habis).
• Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan rambutan tahu dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
• Agar lebih mantap, hidangkan rambutan tahu dengan saus sambal dan mayones untuk cocolan. Santap selagi hangat !

Makanan simple ‘Rambutan Tahu’ ini tidak hanya lezat dan mudah dibuat saja, namun tentunya juga bergizi. Bahan utama yang digunakannya berupa tahu putih memiliki banyak kandungan nutrisi. Sehingga tidak heran jika tahu menawarkan beragam manfaat bagi kesehatan.

Salah satu manfaatnya adalah bisa membantu melancarkan pencernaan. Hal itu dikarenakan tahu memiliki serat yang baik untuk kesehatan tubuh. Sebuah studi mengungkapkan bahwa mengonsumsi makanan kaya serat bisa membantu gerakan usus. Karena itu, gangguan pencernaan seperti sembelit bisa dicegah dengan mengonsumsi tahu. Selain itu, masih banyak manfaat tahu lainnya untuk kesehatan.